島やさい工房　かめさんといっしょ！

ブログへの訪問ありがとうございます
今年は、家族揃って旧盆を過ごされるご家庭も多いようで、以前の日常が戻ってきてます
島やさい工房「かめさんといっしょ」もたくさんのご注文を頂きました
ありがとうございます(*´∀人)
旧盆期間のご注文を締め切らせて頂きますm(_ _)m
ご先祖様と過ごす時間を、楽しく過ごせるようオードブル&重箱作り頑張ります
ご注文ありがとうございました(人´∀`)♪

  

ブログへの訪問ありがとうございます
去年の10月から再開してます料理教室
参加募集も少人数のため、こちらでご案内する前に満席になっていましたが、今までより、シンク&ガスコンロが少し広くなり、参加募集人数も少し増やすことが出来ましたのでご案内させて頂きます

8月はご案内が遅くなってしまい申し訳ありません

日時　8月26日(土)
　　　10時30分～12時
メニュー　島野菜で旧盆メニュー
　　　　①ドラゴンフルーツ寿司
　　　　②アーサの寒天寄せ
　　　　③冬瓜とチキンのスープ
　　　　④冬瓜のくずもち風
※今月は試食は無しで持ち帰りになりますので、持ち帰りの容器をご持参くださいm(_ _)m来月以降は状況をみての判断になります。

参加費　3,800円

場所　島やさい工房「かめさんといっしょ」読谷村喜名377番地

申し込みは、お電話・メッセージ・公式LINEのいずれかにてお願いします(^人^)配達中や講習等で電話に出られない場合は、折り返しご連絡させて頂きますm(_ _)m
公式LINE　ID　@665yvtqq

宜しくお願い致します(^人^)

今までの料理教室の一部です↓残りはまた次回に





  

ブログへの訪問ありがとうございます
遅くなりましたが、先日ご案内しました梅１日で完売となりました購入ありがとうございました(*´∀人)

熟しすぎたもの等の梅で、ジャムを作りました
お料理で調味料として使います＼(^-^)／

そして、とっても遅くなりましたが(|||´Д｀)
３月に実施しました
「島野菜をたべよう　クッキング」
たくさんの申し込み頂き、本当にありがとうございました(人´∀`)♪
久しぶりの出張料理教室で、ぎこちない流れになってしまい申し訳ありませんでした
メニューの１つの「はんだまのデコレーション寿司」
各テーブルで個性あふれる見ても楽しい仕上がりになってました
たくさんの元気とパワーを頂いた料理教室でした(*≧∇≦)ﾉ
ご参加頂いた皆さま遅くなりましたが本当にありがとうございました(*´∀人)







#島やさい工房「かめさんといっしょ」
　#山内都子
　#料理教室
　#はんだま
　#にがな
　#島野菜


  

ブログへの訪問ありがとうございます

今年は、梅がたくさん収穫できましたので、販売します(*≧∇≦)ﾉ

熟しているので、そのまま食べても、サラダに入れても美味しいです
スモモのような味で、種の近くは酸味があります

夏に向けて、梅干しや梅シロップ、梅ジャム等々、作れます

500g入り→650円～
1kg入り→1,300円～
訳あり商品です
(多少傷ありますが、味には影響ありません)

発送ご希望の場合、送料別途かかります。

5月13日(土)より当店にて販売します(*≧∇≦)ﾉ
無くなり次第販売終了
販売日時
5月13日(土)　11時30分～16時
5月15日(月)　11時30分～16時
5月16日(火)　11時30分～16時
5月18日以降は、次の収穫状況をみてご案内させて頂きます
宜しくお願いします(^人^)



  

ブログへの訪問ありがとうございます

桜は葉桜になり、最近はつつじが花を咲かせて、彩りの景色で楽しませてもらってます春ですね

各地でイベントも増えてきて、コロナ禍前の風景が戻ってきてます

私も久しぶりの出張料理教室
「島野菜料理教室」のご案内です(^o^ゞ
保護者同伴でお子様も一緒に島野菜を楽しんで頂けるように、
☆はんだまのデコレーション寿司
☆野菜の重ね味噌汁
☆人参ジュース
☆島野菜入りちんすこう
を紹介させて頂きます(^o^ゞ
宜しくお願いします(^人^)

  

遅ればせながら
2023年明けましておめでとうございます
昨年は、島やさい工房「かめさんといっしょ」を応援して頂き、本当にありがとうございました(人´∀`)♪
2023年も宜しくお願い致します(^人^)

島やさい工房「かめさんといっしょ」の年明けは、コロナ禍前に戻ったように、元旦から昨日まで、お正月や新年会、成年祝い等、たくさんのご注文を頂きました(((o(*ﾟ∀ﾟ*)o)))
本当にありがとうございました(*´∀人)

今週は、少し遅めの正月休み(充電期間)を頂きます
固定のご注文以外はお休みさせて頂きます申し訳ありませんm(_ _)m
来週から、はりきって営業致します宜しくお願い致します(^人^)

インフルエンザが流行ってきているようです
体調お気をつけ下さい











  

ブログへの訪問ありがとうございます
2022年も残りわずか
今年は、コロちゃんの制限も解除され、注文が増えたり冷凍食品の販売を開始したり(只今、売り切れ中)、料理教室を再開したり出張料理教室や琉球料理伝承人の活動等々、少しずつ以前のような活動が戻りつつあった１年でした
個人的にも、数年前から悩まされていた急にやってくる体調不良病院通いの日々もありましたが、原因がわかり(ストレートネックからくるものでした)リハビリをしながら対処法も教えてもらい、だいぶ改善されました(*>∀<*)
そんな感じで、今年は私にとって「再開」の年となりました
いつも応援して下さる皆様、当店をご利用頂いて下さる皆様のおかげで、「再開」が出来たと思ってます
本当に本当にありがとうございます(人´∀`)♪

2023年も感謝の気持ちを忘れず、元気に頑張ります

今年も大変お世話になり、本当にありがとうございました(*´∀人)
来年も、島やさい工房「かめさんといっしょ」を宜しくお願い致します(^人^)
体調にお気を付け、良いお年をお迎えください
  

ブログへの訪問ありがとうございます
お正月のおせち&オードブルの注文を締め切らせて頂きました
たくさんのご注文ありがとうございました(*´∀人)

お正月の準備でお忙しい日々をお過ごしと思いますが、体調気を付けて下さい


  

ブログへの訪問ありがとうございます

寒い日が続いてますね
私は毎日、腰の下辺りにホッカイロをはって、ぬくぬくしながら、免疫を高めてくれるといわれてます「きのこ類」や「ヤマンム（山芋）」を食べて、元気に仕事に励んでます！！
空気も乾燥してますので、体調お気を付け下さい

遅くなりましたが
島やさい工房「かめさんといっしょ」
2023年オリジナル沖縄おせちのご案内です



☆お品書き☆
・ヌンクウ小（沖縄で晴れの日に食される煮物）
・ヤマンム（山芋）の梅和え
・島やさいキッシュ（冬瓜とうっちん）
・島やさいキッシュ（人参とハママーチ）
・島やさいキッシュ（ニガナと島豆腐）
・焼きブロッコリー
・野菜入り伊達巻き風
・クーブイリチー
・エビの旨煮
・魚のエスカベッシュ
・田芋田楽
・紅白なます
・ミヌダル
・春菊と菊のお浸し
・黒豆
・金柑甘露煮

7寸サイズ（2～3人分）
価格：5,850円（税込み）

お渡し日：2022年12月31日（土）　12時～16時
　　　　　2023年　1月　1日（日）　10時～16時

＊残り7個です　　

宜しくお願い致します　　　　
  

ブログへの訪問ありがとうございます

いつも島やさい工房「かめさんといっしょ」をご利用頂きありがとうございます。

タイトルにも表記させて頂きましたが、2023年1月より価格の変更をさせて頂きますm(_ _)m
価格維持のため努力を続けていましたが、食材や容器の高騰が続き、従来の価格を維持することが困難となったため価格の改正をする運びとなりました。
ご理解頂きますよう宜しく願い致しますm(_ _)m
今後も、より一層美味しい料理を提供出来るよう努めてまいります



住所：沖縄県中頭群読谷村字喜名377番地　　　　　　　　　　　
電話：080-2735-5426
◆公式LINE　ID　＠665yvtqq
◆公式HP　　https://kanesantoissyo.ti-da.net/
◆Facebook　https://www.facebook.com/kamesantoissyo/
◆Instagram　https://instagram.com/kamesan.kuniko?igshid=zcjv4u9jes7q



宜しくお願い致します(*^_^*)
　＃沖縄島野菜
　＃島やさい工房「かめさんといっしょ」
　＃手作りごはん
　＃冷凍食品
　＃野菜たっぷり
　＃無添加
　＃アレンジいろいろ
　＃山内　都子
　＃島野菜キッシュ
　＃チムシンジ
　＃読谷村
　＃弁当
　＃オードブル
　　  

ブログへの訪問ありがとうございます
昨日からの大雨
当店の花木には、恵みの雨で、生き生きとしてます

島やさい工房「かめさんといっしょ」11月12日(土)の基礎クラス
満席となりました
ありがとうございました(人´∀`)♪

11月26日(土)のいろいろクラス(クリスマスメニュー)は、14時～のクラスは、空きがあります
宜しくお願い致します(^人^)

詳しくはコチラ↓
https://kanesantoissyo.ti-da.net/e12373586.html


  

ブログへの訪問ありがとうございます
申し訳ありませんm(_ _)m
昨日、案内しました料理教室の日程に間違いがありました(T＿T)

いろいろクラスは、
11月26日(土)です。
訂正しましたので宜しくお願い致しますm(_ _)m

  

ブログへの訪問ありがとうございます

先月から再開しました、島やさい工房「かめさんといっしょ」料理教室ご参加頂きありがとうございました
久しぶりということ＆年齢的なこともあり、盛りつけ写真を撮るのをすっかり忘れてしましましたー
こんな感じで再開でしたが、ご参加頂いた皆様と楽しく過ごすことが出来ましたありがとうございました

島やさい工房「かめさんといっしょ」　
11月料理教室のご案内です

＊基礎クラス＊
日時：11月12日（土）　　10：30～12：30　（満席です）
テーマ：和食
メニュー：栗ご飯・茶碗蒸し・和風天ぷら
参加費：3,300円


＊いろいろクラス＊
日時：11月26日（土）　　
10：30～12：30（午前クラス）（満席です）
14：00～16：00（午後クラス）
　　　　　　　＊午前クラスと午後クラスの内容は同じです
テーマ：クリスマス
メニュー：冬瓜のミートパイ・ツリーポテトサラダ・青菜のスープ・スターフルーツケーキ
参加費：3,800円　　　　　


場所：沖縄県中頭群読谷村字喜名377番地　島やさい工房「かめさんといっしょ」

持ち物：エプロン・筆記用具・ハンドタオル・持ち帰り用容器

感染対策として、出来上がったお料理は持ち帰り又は中庭での試食となりますm(_ _)m
料理教室参加中はマスクの着用をお願いします。
店内に入る前に検温＆アルコール消毒のご協力をお願い致します。
当日体調がすぐれない方はご連絡下さい。
皆さんが安心して参加できるようご協力お願い致しますm(_ _)m

料理教室での実習をすぐにご家庭にて復習されたい方必見！！
実習で使用の食材をご用意致します（一人分1,000～1,300円調味料は除く）
ご希望の方は、受講申し込みのさいにお伝え下さいm(_ _)m

申し込みは、お電話又は公式LINEよりお願い致しますm(_ _)m
電話：080-2735-5426
◆公式LINE　ID　＠665yvtqq
◆公式HP　　https://kanesantoissyo.ti-da.net/
◆Facebook　https://www.facebook.com/kamesantoissyo/
◆Instagram　https://instagram.com/kamesan.kuniko?igshid=zcjv4u9jes7q
　
宜しくお願い致します


　　　  

ブログへの訪問ありがとうございます
島やさい工房「かめさんといっしょ」料理教室
10月29日開催の料理教室
午前クラスは満席になりました
申し込に頂きありがとうございます(*´∀人)
午後クラスは、空きがあります
宜しくお願いします(^人^)

写真は７月に行った出張料理教室での写真です  

ブログへの訪問ありがとうございます

約3年お休みしてました
島やさい工房「かめさんといっしょ」料理教室
ずいぶん遅い再開となりましたが今月より再開します

コロちゃんの事もありますので、今までとは少し実施内容が変わりますm(_ _)m


島やさい工房「かめさんといっしょ」　　　　　　　　　　　　　　10月料理教室
日時：2022年10月29（土）　　
　　　　　10：30～12：30（午前クラス）　
　　　　　14：00～16：00（午後クラス）
＊定員：各クラス3名　　午前クラスと午後クラスの内容は同じです　
場所：島やさい工房「かめさんといっしょ」　読谷村喜名377番地
メニュー　①レモングラス風味ライス
　　　　　　②なーベーラーのポタージュ
　　　　　　③豆腐＆やさいたっぷり、ふっくらハンバーグ
　　　　　　④南瓜のベイクドチーズケーキ（直径12㎝）
＊感染対策のため、料理はお持ち帰りとなります。もしくは中庭での試食となります（雨天中止）
受講料：3800円

持ち物：エプロン・筆記用具・ハンドタオル・持ち帰り用容器

料理教室での実習をすぐにご家庭にて復習されたい方必見！！
実習で使用の食材をご用意致します（一人分1,000～1,300円調味料は除く）
ご希望の方は、受講申し込みのさいにお伝え下さいm(_ _)m

申し込みは、お電話又は公式LINEよりお願い致しますm(_ _)m
電話：080-2735-5426
◆公式LINE　ID　＠665yvtqq
◆公式HP　　https://kanesantoissyo.ti-da.net/
◆Facebook　https://www.facebook.com/kamesantoissyo/
◆Instagram　https://instagram.com/kamesan.kuniko?igshid=zcjv4u9jes7q

久しぶりの料理教室楽しみです♪
よろしくお願いいたします。


　＃島やさい工房
　＃かめさんといっしょ
　＃島野菜
　＃山内　都子
　＃料理教室
　
  

ブログへの訪問ありがとうございます
先週の台風後、畑の様子が気になりながらも、仕事でなかなか行けず、、、やっと行きました
台風前にも、たくさん収穫しましたが、今回もたくさん実をつけてくれてました

本日の営業時間(12時～16時)に、朝採り無農薬ミズレンブバンシルー袋詰め放題o(^o^)o１袋100円で販売します

★ミズレンブ(梨のような食感で甘さは少なめ。サラダやジュースゼリーやシャーベット等で美味しく頂けます)




★バンシルー(グヮバ)


※無農薬ですので、果実の表面に虫ちゃんがいる可能性もありますご了承下さい(^人^)(洗うと傷みやすくなるため、収穫したてでの販売になりますm(_ _)m)
虫ちゃんはちょっと…(>_<)のかたは、こちらで塩水に着けてしっかり洗った物もありますので、お声かけください(その場合は袋詰め放題でないですm(_ _)m)

島やさい工房「かめさんといっしょ」オリジナル冷凍食品

「手作りごはんお手伝い」シリーズ
家族に♡大切な人に♡心にも身体にも美味しい手作りごはん作りのお手伝い♪
多忙なビジネスパーソン、お子様のいるご家庭、高齢者の方々と幅広い世代の方々の元気な食生活のお手伝い(^^)/
島やさい工房「かめさんといっしょ」オリジナル☆彡
野菜たっぷり＆無添加＆アレンジ色々の冷凍食品です
野菜＆豆腐たっぷりでヘルシー＆アレンジいろいろ可能な商品
＊島豆腐入り肉味噌　　　　　　650円（税込み）　200ｇ入り　　
＊島豆腐入りドライカレーの素　700円（税込み）　200ｇ入り
＊島豆腐入りタコミート　　　　600円（税込み）　200ｇ入り
野菜たっぷり♪温めて卵を入れるだけの商品
＊親子丼の素　　　　　　　　　950円（税込み）　300ｇ入り
その他の商品
＊チムシンジ　　　　　　　　　600円（税込み）　320ｇ入り
＊島野菜キッシュ　　　　　　　650円（税込み）1個（直径12㎝）
＊春巻き　　　　　　　　　　　360円（税込み）　3本入り
＊ミニミート焼き　　　　　　　470円（税込み）　5個入り
　　　その他いろいろご用意させて頂いてます(*^_^*)

販売営業日時：
毎週　月・火・金・土　（12：00～16：00）　
住所：沖縄県中頭群読谷村字喜名377番地　　　　　　　　　　　
電話：080-2735-5426
◆公式LINE　ID　＠665yvtqq
◆公式HP　　https://kanesantoissyo.ti-da.net/
◆Facebook　https://www.facebook.com/kamesantoissyo/
◆Instagram　https://instagram.com/kamesan.kuniko?igshid=zcjv4u9jes7q

  

ブログへの訪問ありがとうございます
久しぶりの投稿です
私は毎日「時間がたつのが早い早い」と言いながら過ごしてます
歳のせいか？充実しているのか？(笑)
でも毎日元気に過ごせているので、感謝感謝です

コロナ禍で、調理実習も中止が続いていましたが、今年から少しずつ復活
６月から那覇市や嘉手納町等々5ヵ所で、旬の島野菜を使った料理やおきなわ料理を紹介させて頂きました









たくさんの皆さまにご参加頂きました(*≧∇≦)ﾉ
本当にありがとうございました(*´∀人)




島やさい工房「かめさんといっしょ」オリジナル冷凍食品

「手作りごはんお手伝い」シリーズ
家族に♡大切な人に♡心にも身体にも美味しい手作りごはん作りのお手伝い♪
多忙なビジネスパーソン、お子様のいるご家庭、高齢者の方々と幅広い世代の方々の元気な食生活のお手伝い(^^)/
島やさい工房「かめさんといっしょ」オリジナル☆彡
野菜たっぷり＆無添加＆アレンジ色々の冷凍食品です
野菜＆豆腐たっぷりでヘルシー＆アレンジいろいろ可能な商品
＊島豆腐入り肉味噌　　　　　　650円（税込み）　200ｇ入り　　
＊島豆腐入りドライカレーの素　700円（税込み）　200ｇ入り
＊島豆腐入りタコミート　　　　600円（税込み）　200ｇ入り
野菜たっぷり♪温めて卵を入れるだけの商品
＊親子丼の素　　　　　　　　　950円（税込み）　300ｇ入り
その他の商品
＊チムシンジ　　　　　　　　　600円（税込み）　320ｇ入り
＊島野菜キッシュ　　　　　　　650円（税込み）1個（直径12㎝）
＊春巻き　　　　　　　　　　　360円（税込み）　3本入り
＊ミニミート焼き　　　　　　　470円（税込み）　5個入り
　　　その他いろいろご用意させて頂いてます(*^_^*)

販売営業日時：
毎週　月・火・金・土　（12：00～16：00）　
住所：沖縄県中頭群読谷村字喜名377番地　　　　　　　　　　　
電話：080-2735-5426
◆公式LINE　ID　＠665yvtqq
◆公式HP　　https://kanesantoissyo.ti-da.net/
◆Facebook　https://www.facebook.com/kamesantoissyo/
◆Instagram　https://instagram.com/kamesan.kuniko?igshid=zcjv4u9jes7q