島やさい工房　かめさんといっしょ！

ブログへの訪問ありがとうございます

週末は北部に縁があり、名護市と本部に通う日々を過ごしました(*^。^*)


薬膳仲間でもあります、薬膳カフェ　かふーず（本部町）のオーナーが沖縄の家庭料理の撮影があるということで日曜日は本部町伊豆味へお手伝いに行ってきました！！


自然に囲まれた山の中にある古民家で行いました








ニガナの白和え
田芋の空揚げ
からしなかまぼこ
ジーマーミ豆腐
紅芋ウムニー
大根の地漬け
小梅の漬物





はんばまと海ぶどうのサラダ
本部産アセロラで作ったドレッシングをかけました！！








かんだばーじゅーしー









写真を撮り忘れましたが

その他に・・・
チムシンジ
パパイヤイリチー
味噌ラフテー
ドゥルワカシー
なーべーらーンブシー
沖縄天ぷら
ミミガーの和えもの


デザートは・・・
くずもち
サンニンゼリー
ゴーヤー＆冬瓜のちっぱん
さくらんぼサワー


紹介したい沖縄の家庭料理♪まだまだありますが、全部はお出しできないのでこちらに絞らせていただきました



お客様に料理をおだしして、食べ終わった時に笑顔があるとホッとすると同時に、私も嬉しくなります(*^。^*)
そして、料理をする事がますます好きになります♪

ありがとうございました！！




先週もブログを訪問してくださった方々、ご注文頂いた方々、委託販売先にて購入してくださった方々、
ありがとうございましたm(__)m

今週も島やさい工房「かめさんといっしょ」を宜しくお願い致します。


＊島やさい工房「かめさんといっしょ」の日程＊
10月11日（火）・・・はりきって配達販売いたします
10月12日（水）・・・都合により休ませていただきますm(__)m
10月13日（木）・・・はりきって配達販売いたします
10月14日（金）・・・はりきって配達販売いたします
10月15日（土）・・・都合により休ませていただきますm(__)m
10月16日（日）・・・定休日



ご注文、お問い合わせは・・・　　
　　電話番号：０８０−２７３５−５４２６
　　メールアドレス：kamesantoissyo@docomo.ne.jp
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　にて受け付けております

営業時間にかかわらず、ご注文・お問い合わせは常時受け付けております。
申し訳ありませんが、運転中などで電話がとれない場合があります。
こちらから再度ご連絡をさせて頂きますのでご了承下さいm(_ _)m



震災にあった子供たちの夢をかなえよう！みんなで支えよう！のスローガンの下に、２０１１年４月に仙台でプロジェクトが立ち上がりました
SENDAI青い鳥PROJECT
合い言葉は・・・「SMILE AGAIN！」








プロジェクトを立ち上げ、関係者の方々の多くはこの震災で被災された方々です。
その力強さ！たくましさ！に勇気付けられました！！

島やさい工房「かめさんといっしょ」でも少しずつですがご協力させて頂きます

詳しい情報はコチラのホームページをご覧下さい↓
SENDAI青い鳥PROJECT