島やさい工房　かめさんといっしょ！

ブログへの訪問ありがとうございます

今日は朝から一人ワサワサ～

先週収録をしました「我が家のカチュ湯～紹介」の放送予定日
時間が近づくにつれてドキドキでした
撮影の時よりも緊張しました(^_^;)

放送終了後、「見たよ」との連絡もたくさん頂きました
皆様本当に
ありがとうございましたm(_ _)m

かつおぶしのPRブックから始まり、テレビでも取り上げられたカチュ湯～
沖縄ではよく食べられてきましたが、県外の方々には珍しいようで・・・もしかして流行るのでは

簡単・美味しい・身体にやさしいカチュ湯～

テレビでも紹介しました我が家の「スタミナカチュ湯～♪」の紹介です(*^_^*)
＜作り方＞
①器にかつおぶし（約１０ｇ）、みそ（大さじ１）、スライス又はおろしニンニク
（１／２カケ）を入れ、お湯を注ぎ入れ、フタをして２～３分おきます。

②フタをとり、お箸でみそを溶かしながらいただきます。

我が家では、中に入っているかつおぶしもそのまま頂きます(^_^)v

テレビでは紹介しませんでしたが、カチュ湯～で使用するみそは「そらまめみそ」がよく合います！！

幼い頃、祖母の家に泊まったときの朝食には必ずカチュ湯～がありました我が家の伝統料理の一つです(*^_^*)




















＊島やさい工房「かめさんといっしょ」の日程＊
５月１３日（金）・・・はりきって配達販売いたします
５月１４日（土）・・・はりきって配達販売いたします
５月１５日（日）・・・定休日
５月１６日（月）・・・都合により休ませて頂きますm(_ _)m
５月１７日（火）・・・はりきって配達販売いたします
５月１８日（水）・・・はりきって配達販売いたします
５月１９日（木）・・・はりきって配達販売いたします
５月２０日（金）・・・都合により休ませて頂きますm(_ _)m
ご注文、お問い合わせは・・・　　
　　電話番号：０８０−２７３５−５４２６
　　メールアドレス：kamesantoissyo@docomo.ne.jp
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　にて受け付けております

営業時間にかかわらず、ご注文・お問い合わせは常時受け付けております。
申し訳ありませんが、運転中などで電話がとれない場合があります。
こちらから再度ご連絡をさせて頂きますのでご了承下さいm(_ _)m